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coffee now:打造便捷的优质咖啡

企业 2020-03-23 14:06 来源:北国网 作者:小胡

精品咖啡渐渐成为了城市工作和生活的一部分。越来越多的人走进咖啡馆,享受咖啡馆带来的或休闲、或商务氛围的同时,大众对于咖啡品质的认知也在提升,不再满足于便利店里的包装咖啡产品和速溶咖啡。为了让人们可以更加方便地享用到高品质的咖啡产品,coffee now研发出种类多样的单杯饮品,在保证咖啡品质和口感的前提下,将便利快捷发挥到了极致,让咖啡得以逐渐被更多的人接受,并成为日常生活中的一部分。

在咖啡发烧友眼中,亲自研磨、压粉、控制水温水量等复杂的制作过程,最能体现制作者的匠心,但这并不适合每一个人或者每一个场合。随着咖啡逐渐成为日常饮品,单杯以其不输于现磨咖啡的品质和随手可得的方便性,得到办公一族的青睐。单杯咖啡,也叫作胶囊咖啡,是将咖啡豆烘焙、养豆、研磨后用氮气封装在耐高温、耐高压的“杯体”中,依托于多层高分子阻隔材料,无需传统的防腐剂、添加剂,也可常温储存运输,赏味期长达18个月。单杯咖啡的制作非常方便,只要放入配套饮品机一键操作,即可享用一杯新鲜健康的咖啡。随着生活节奏的变快和生活质量的提高,单杯咖啡自然成为了消费升级之后的优选。

coffee now的团队潜心深耕七年,自主研发专利数百项,从全产业链着手实现单杯咖啡产业化,终于做出了国人自己的单杯(胶囊)咖啡。但光满足“便捷”的咖啡并不能打动消费者,coffee now耗资数亿元采用国际领先的食品安全标准及控制方法打造了亚洲最大的智能单杯工厂,在全球范围甄选优质咖啡豆及原料,使用先进的清理与筛选技术为品质做最严格的把关,采用烘焙曲线自动化控制,动态纠偏,确保每一粒咖啡豆品质的稳定。在让人们可方便获取的同时保证“好咖啡、好烘焙、好味道”,把优质咖啡做成快销饮品,大大方便了追求生活品质的咖啡爱好者和办公一族。

与单杯饮品搭配的coffee now饮品机同样体现了“便捷、优质”的理念,除了可以用独有的变温、变压模式萃取专业级咖啡以外,饮品机对乳品类单杯独创通气萃取功能,使得单杯内部的乳粉能更好溶解,促进更多营养吸收。饮品机自上而下的独立萃取方式使得机器内部管道无污染,零残留;萃取完毕之后采用吹气清洁,可避免单杯内液体残留,维护十分方便。coffee now饮品机覆盖全饮品,coffee now开发了泛咖啡类饮品、新茶饮及谷物类等多种单杯产品,满足了人们对于饮品的多种口味需求。

随着中国消费者生活水平的不断提高,对于咖啡的认知也实现了从高端化逐步转型为生活化,对于咖啡品质的认知也有了普遍的提高。便捷的优质咖啡的出现,能为消费者提供安全、健康、美味、便捷的享受。而这也将令整个咖啡市场获得前所未有的快速增长,咖啡文化也将因此迸发出活力。

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